Ｑ：害虫（ゴキブリ）発生の予防方法は？

害虫の発生予防は、日頃から「整理・整頓・清潔」を心掛ける事が大切です。
店内（厨房・フロア）の 「床上」「調理台」等に食材カスやゴミが散乱していた場合、速やかに除去する事で予防できます。
 

用意するもの

1.ゴム手袋
2.自在ホーキ
3.チリトリ
4.掃除機
5.かき出し棒
6.ゴミ袋
7.床用スクイジー
8.水モップ

ポイント！

ゴキブリは増殖力の高い害虫！

例えば、チャバネゴキブリは、1 匹から約 200 匹分の卵を産み落します。

殺虫剤の使用に注意！

スプレー剤：むやみに使用すると、ゴキブリを散かし、かえって生息場所を増してしまう。
設置タイプ：長い間設置したままだとその部分が巣になってしまう。

増殖を防ぐには、「整理・整頓」とそうじによる 「環境改善」です！

 

やってみよう！

1.かき出し棒で、什器下に散乱している「食材カス」や「ゴミ」 を掻き出します。
2.自在ホーキで、厨房及びフロアー内の「食材カス」「ゴミ」を 1〜2 箇所にまとめ、チリトリで取り除きます。
3.床上に水溜まりがある場合は、床用スクイジーで掻き集め側溝に移行します。
その後、水モップで床面を拭き上げ、床をドライにします。
4.生息ポイント（下記項目）を中心に、日頃から点検を行います。
(1)冷凍・冷蔵庫熱交換器及びパッキン部分 (2)食器棚
(3)機器周辺（サーバー、食器自動洗浄機、炊飯器、コーヒーメーカー）
(4)時計裏、ポスター裏、清掃用具入れ等…

おそうじマイスター制度とは、サニクリーンの社内資格制度。社員全員がお客様のお掃除に関するご要望やお悩みに対して、的確なアドバイス が出来るよう養成（教育）し、“お客様の快適な暮らし”に役立てる企業を目指して取り組んでいます。